Куриное филе 'Сюрприз' - это блюдо, которое готовится в формах из фольги. В него входят куриное филе, картофель, лук, помидоры, яйца, майонез, чеснок и сыр. Филе нарезается кусочками, залитыми молоком, и оставляется на 1-1,5 часа. Затем все ингредиенты укладываются в формы, заливаются яйцами с майонезом и запекаются в духовке на 20 минут при температуре 180 градусов. Готовое блюдо украшается зеленью и готово к подаче.